Recibimos la visita de los creadores y redactores del blog “Viajes Inusuales” que estaban interesados en escribir un reportaje acerca de la elaboración del queso artesano y conocer las instalaciones de la quesería Quesoba.
En un ambiente distendido y cordial, asistieron al proceso de elaboración del queso, visitaron las instalaciones y probaron algunos de los quesos que tenemos almacenados, por supuesto acompañado de un buen vino, que les gustaron bastante.
Después de probar los quesos visitaron el albergue y los alrededores del pueblo. Para hacer el paseo más ameno, ensillamos las burras y los caballos que tenemos en el albergue para tal propósito y los chicos de “Viajes Inusuales” resultaron ser unos buenos jinetes….
Esperamos que publiquen pronto el reportaje acerca de la quesería y el albergue, porque se fueron muy contentos.
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- Elaborando queso en la quesería Quesoba
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- Quesos de la quesería Quesoba
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- Preparando el queso para prensar
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- Subiendo el caballo al prado
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- A lomos de una burra